湘西花垣美食攻略
花垣县位于湘西土家族苗族自治州，以其独特的苗家美食闻名。以下是前十名美食排行榜及实用攻略：
- 血粑鸭：苗家经典菜，鸭肉与血粑慢炖，口感香糯。推荐店铺：老城区苗家风味馆。
- 酸汤鱼：以酸辣汤汁烹制鲜鱼，开胃爽口。必去地点：河边小吃街。
- 苗家腊肉：烟熏腌制，风味浓郁。最佳品尝季节：冬季。
- 蕨粑炒肉：野生蕨根制成，搭配猪肉炒制，营养丰富。
- 米豆腐：清凉滑嫩，常配辣椒酱，夏季消暑首选。
- 糍粑：糯米蒸制，可甜可咸，街头随处可见。
- 油茶：苗家早餐饮品，茶香混合炒米，提神暖胃。
- 酸辣粉：红薯粉条配酸辣汤，小吃摊热门选择。
- 野菜火锅：采用山间野菜，健康鲜美。推荐：山区农家乐。
- 蜂蛹煎蛋：高蛋白特色菜，胆大者不妨一试。
旅行贴士：花垣美食多以辣为主，不吃辣者可提前告知；建议走访本地市场，体验地道小吃；最佳旅行时间为春秋季，气候宜人。享受美食的同时，尊重苗家饮食文化，祝您旅途愉快！